| 未分類
pento-editorial

ちょっとした打ち合わせを焼き鳥が美味しい居酒屋の小金家さんで

ペント編集部のおかむです!

梅雨も明けていよいよ夏本番という感じですね…!

記念すべきペント創刊vol.01でご紹介させていただいた小金家さんで、日高夏まつりのちょっとしたコーナーの打ち合わせをしてきました。

いつもは「焼鳥丼」ばかりを頼み、Instagramにあげるときもそればっかりなので、せっかくなのでいろいろ頼んでみました!

といっても鶏肉中心ですが、ここでは「松葉」(写真4枚目)の唐揚げも食べることができますよ。

首のあたりから1つだけ取れるのですが、取りにくいということもあり貴重な部位とされています。

松葉が食べられるお店は決して多くありませんのでぜひぜひご賞味ください。

小金家さんの焼鳥丼を食べたことが無い方はもちろんぜひ焼鳥丼も!

小金家さんはJR江原駅(豊岡市日高町)東側から歩いて数分。

サンロードというアーケード内にあるとっても居心地のいいお店です。